Turkey BLT Sandwich ¡20 cenas fáciles!

Este sándwich de ciabatta tostada combina capas simples pero bien equilibradas: pavo jugoso, queso Havarti derretido, bacon crujiente y vegetales frescos bien sazonados. El contraste entre el pan caliente y el relleno frío lo hace ideal para una cena rápida que se siente completa, reconfortante y cero complicada, perfecta para esos días donde quieres resolver sin sacrificar sabor.

Ingredientes

1 pan ciabatta

3 cdas de mayonesa, dividida

8-10 lonjas de jamón de pechuga de pavo

4-6 lonjas de queso Cream Havarti

2 tomates en ruedas bien finas

Sal y Pimienta al gusto, para los vegetales

3-4 hojas de lechuga frisée o de su preferencia

2 cdas aderezo italiano para ensaladas, de pote

4 ruedas de thick cut bacon, horneadas

Instrucciones

Abrir el pan ciabatta para preparar el sandwich. Untar con 1 cda de mayonesa de cada lado y colocar en sartén o grill precalentado por 4 minutos o hasta que esté dorado. Colocar la cucharada restante de mayonesa en el pan tostado. Doblar las lonjas de jamón en 4 y colocar dentro del sandwich. Doblar las lonjas de queso en dos y colocar encima del jamón. Llevar esa mitad al horno para gratinar el queso. En la otra tapa (la de arriba) colocar tomate, sal y pimienta, lechuga, aderezo de ensalada y tocineta. Cerrar el sandwich, envolver en papel de aluminio y cortar a la mitad. Servir inmediatamente.