dip de pollo buffalo gratinado

Dip de Pollo Buffalo ¡Meal prep de la A a la Z!

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Este dip combina la cremosidad del cottage cheese y el yogurt griego con el picor característico de la salsa Buffalo, originaria de la ciudad de Buffalo, Nueva York. Además de ser alto en proteínas, es perfecto para una comida rápida o un snack lleno de energía. ¡Una delicia fácil de preparar y de disfrutar!

Ingredientes (para 4 porciones)

Por porción: 131 Cal • 16g Proteína • 6g Grasa • 3.25g Carbohidrato

2 tazas de pechuga de pollo cocida con sal y pimienta

⅓ taza de cottage cheese

⅓ taza de yogurt griego sin sabor, alto en proteína

⅓ taza de queso rallado

½ taza de salsa buffalo cero calorías

¼ taza de queso rallado, para gratinar

Instrucciones

Agregar el pollo, cottage cheese, yogurt, queso y salsa buffalo al procesador. Mezclar hasta que todo esté incorporado. Agregar a un molde o varios moldes pequeños que puedan ir al horno. Agregar un poco de queso para gratinar. Tapar y guardar en la nevera.

Mealprep

  • Se conserva de manera segura en la nevera de 3 a 4 días, siempre que se guarde en un recipiente hermético y a una temperatura adecuada (4 °C o menos).
  • Para calentar llevamos al horno a 300 F por 20 minutos.
  • Servir con el acompañante de su preferencia.

 

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